处理大龙虾的正确方法(大龙虾如何去皮一只手按住虾身)

来源:互联网 时间:2023-04-27 07:37:57


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最佳答案龙虾用刷子刷干净,再用刀子对准龙虾脑袋和身体连接处中央,迅速用力地插一刀,给龙虾排尿。放入水已经滚开的锅中,盖锅盖中小火煮四到五分钟,熄火再焖两分钟。最后捞出放入冰水中,取出虾肉就可以用了。内容摘要龙虾用刷子刷干净,再用刀子对准龙虾脑袋和身体连接处中央,迅速用力地插一刀,给龙虾排尿。放入水已经滚开的锅中,盖锅盖中小火煮四到五分钟,熄火再焖两分钟。大龙虾如何去皮一只手按住虾身,一只手按住虾头,将虾头慢慢扭下来。

龙虾用刷子刷干净,再用小刀对准龙虾脑袋与身体相接处中央,快速用力地插一刀,给龙虾小便。放进水已经滚开的锅里,盖锅盖中小火煮四到五分钟,歇火再焖两分钟。最终捞出放进冰水中,取出虾仁就可以用了。

大龙虾怎样削皮

一只手按住虾身,一只手按住虾头,将虾头慢慢扭下来。

取出龙虾的钳子和脚。虾身用锋利的剪刀从靠近脑袋一边的中间剪开,直到尾端。

掀开龙虾壳,取出虾身处的肉。对于龙虾的钳子,最好先拿刀敲碎机壳,这样才比较好剥掉。

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